Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Cukiernik
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Cukiernika, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za przygotowywanie wysokiej jakości wyrobów cukierniczych. Osoba na tym stanowisku powinna posiadać doświadczenie w pracy z różnorodnymi składnikami, znać techniki dekoracji oraz być kreatywna w tworzeniu nowych smaków i form. Cukiernik będzie współpracować z zespołem kucharzy i piekarzy, dbając o estetykę i smak produktów, a także o przestrzeganie norm higienicznych i bezpieczeństwa żywności. Wymagana jest umiejętność pracy pod presją czasu oraz dbałość o detale, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać wysoką jakość wyrobów. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym środowisku.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie różnorodnych wyrobów cukierniczych zgodnie z recepturami.
- Dekorowanie ciast, tortów i deserów z dbałością o estetykę.
- Kontrola jakości surowców i gotowych produktów.
- Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy.
- Współpraca z zespołem kucharzy i piekarzy.
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Tworzenie nowych receptur i smaków wyrobów cukierniczych.
- Obsługa urządzeń cukierniczych i piekarniczych.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku cukiernika lub pokrewnym.
- Znajomość technik cukierniczych i dekoracyjnych.
- Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu.
- Dokładność i dbałość o szczegóły.
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Kreatywność i chęć rozwijania swoich umiejętności.
- Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym.
- Podstawowa znajomość obsługi maszyn cukierniczych.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako cukiernik?
- Czy potrafisz tworzyć dekoracje na tortach?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy znasz zasady higieny w gastronomii?
- Jakie masz pomysły na nowe wyroby cukiernicze?
- Czy masz doświadczenie w pracy z różnymi urządzeniami cukierniczymi?
- Jak ważna jest dla Ciebie estetyka wyrobów?
- Czy jesteś dyspozycyjny do pracy na zmiany?
